Ingredientes para 4 personas:
- Media botella de jerez y media de brandy (unos 375 mililitros de cada una)
- Una taza de vino tinto
- Una cucharada de canela
- 125 gramos de ciruelas pasas
- 25 gramos de almendras
Poner a hervir el jerez y el brandy, junto con el vino y la canela hasta que dicha cocción desprenda su aroma, momento en el que estará preparada.
Las pasas y las almendras las utilizaremos en el momento de servir, poniendo una pequeña cantidad de cada una de ellas en cada vaso.
